成為「藍莓之友」

成為「藍莓之友」,預購藍莓一年20公斤,用「需求」帶動「供給」,為臺灣藍莓產業出一份心力。 請洽黃老師(berrytrade3@gmail.com)。

2012-05-25

第2次「藍莓品種」認購

第2次「藍莓品種」認購



        第2次「藍莓品種」認購將在2012-07-07(六)舉行,距離2012-01-07(六)的第1次「藍莓品種」認購,剛好相隔半年。TBI再度說服85歲的陳伯伯,將其藍莓品種釋放出來,讓更多年輕人加入「盆栽藍莓」的行列。

        第1次認購的盆栽藍莓有3個品種:陽光藍(Sunshine Blue)、烏達德(Woodard)、比洛西克(Biloxi)。第2次認購的盆栽藍莓將有4個品種:鄉鈴(Homebell)、夏普藍(Sharpblue)、烏達德(Woodard)、比洛西克(Biloxi)。都是陳伯伯從日本進口,用盆栽養了4年,已馴化適應台中平地的氣候。

        認購辦法:陳伯伯的藍莓園中,每類品種的盆栽數量有限,都在10株上下,因此每個品種每人限購2株,大約只能提供5位有緣人來認購。認購時間從現在開始,到今年6月30日。請先來函預訂,7月7日再一起到大里陳伯伯藍莓園現場付款選購,1,000元~1,200元。TBI將比照第1次認購,發給品種證明標籤。第2次認購4個「藍莓品種屬性」,整理如下:

品種1:鄉鈴(Homebell)

鄉鈴是1950年喬治亞州發表的品種,從野生品種中選出來的第一代的改良兔眼藍莓。樹勢強,開張型,有很強的生長力,可以用扡插大量繁殖。樹高1.2-1.8公尺,樹寬1.8-2.4公尺,土壤酸鹼值3.2-4.5。開白色花,葉子秋天會變成鮮紅色。果實生產性非常高。果實為圓形,果皮暗青色,果粉少,果實成熟果肉變軟,果蒂痕大、熟果會有裂果現象,不適合市面販售。種子多,吃的時候會感覺到果皮、種子。甜度(BX)17.8%,風味中等。


品種2:夏普藍(Sharpblue)

夏普藍是南高叢藍莓,由美國佛羅里達大學夏普(R. Sharpe)先生從1948年開始研發培育,1976年才發表的品種,由(Florida61-5×Florida63-12)雜交育成,沒有專利。樹勢中~強,開張型,高度可達1.5公尺,土壤酸鹼值4.5-6.5。中熟品種,花粉紅或白色,果粒中等大小,風味絕佳,果肉硬度中等,甜度(BX)15.0%,採收時果皮可能會撕裂。果蒂痕小,果汁多,適宜製作鮮果汁。土壤適應性強,豐產,但不適宜運輸,夏普藍也比較容易罹患根腐病和葉斑病。

品種3:烏達德(Woodard)

烏達德是美國東南部的兔眼藍莓,適應炎熱潮濕的夏季及溫和冬季。土壤酸鹼值4.0-6.5,從溼地到沼澤,帶有一點黏土的砂質壤土,都適合種植,比其他品種更能適應嚴峻的生存條件,生長力強,維護成本低,烏達德是樹型較大的兔眼藍莓,樹高1-4公尺,樹寬1-3公尺,冬季和夏季都適合扦插。烏達德是多品種受粉所必要的藍莓,漿果在四月上旬成熟,屬中熟品種,果實呈淡藍色,果實質軟,扁圓形,果粉厚,果蒂痕大,果實品質高,在未成熟前都很酸。

品種4:比洛西克(Biloxi)

比洛西克是南高叢藍莓,由南高叢的薄霧(Misty)藍莓授粉,是南高叢的夏普藍(Sharpeblue)的繁衍後代。在美國密西西比河和墨西哥灣沿岸馴化後,比較適合炎熱潮濕的氣候及低或無寒意的地區,土壤酸鹼值4.0-6.5。比洛西克屬常綠藍莓,葉子較小,有明顯鋸齒,節間長、易分枝、易從根部長出新芽或枝條上長出粗壯的新芽。有濃密生長的習性,也有晚春二度開花結果的習性。漿果在四月下旬成熟,屬中熟品種,漿果淡藍色,果粒中等,果柄痕小適合運輸,果子堅實和耐熱,比較不怕午後雷陣雨的影響。



2012-02-08

2012-01-07 藍莓認購活動圓滿成功
2012-01-07下午2時,開啟臺灣藍莓產業的先河,臺灣第一個藍莓認購活動。圖中10位藍莓認購者分別從嘉義、彰化、龍潭、台北等地,在陳伯伯藍莓園會合,開始藍莓品種的分列式。圖中顯示陳伯伯扮演智者角色對認購者進行開示,而認購者亦積極向陳伯伯請益。臺灣藍莓訊息(TBI)以見證者身份,為認購者發出包含四個品種80盆藍莓的認證,起動臺灣藍莓產業「品種即品牌」的推廣。








2012-01-22

盆栽藍莓示範教學簡報內容

盆栽藍莓示範教學






講座:藍莓盆栽專家 吳瑞泉博士

時間:2012/01/01(日)下午4-6時。

地點:台北市大直街1號4樓

主辦:台灣藍莓訊息(TBI)

Email: berrytrade3@gmail.com



(這是臺灣藍莓產業的第一場演講,感謝吳瑞泉博士,圖文內容版權屬吳博士。)





前言:盆栽藍莓示範教學分成「新株換盆」及「舊盆換新」二部分。由TBI將吳博士的簡報檔整理成文字檔,再轉為PDF,以方便大家閱讀及分享。





一、盆栽藍莓:新株換盆

1. 準備一個大小適中的花盆,放置稍粗土塊鋪設在底層,做為透氣、排水用。





2. 放置次粗土壤





3. 準備基肥(有機肥為宜),並平均分散於盆內。





4. 灑上砂土以免根部直接接觸基肥,並平均分散於盆內。





5. 鋪上一層有機介質





6. 輕敲舊盆邊緣進行換盆









7. 放置到新盆中央處





8. 追加有機肥





9. 砂土覆蓋





10. 壓緊土壤,使土壤密實(其植也欲密)。

11. 植後徹底澆灌

12. 連葉面一並澆溼洗淨

13. 盆栽成樹,秋冬開花季節。

14. 小結

(1) 藍莓(blueberry)性喜微酸土壤,以腐葉紅壤、礫壤為宜。如不易取得,可以一般土壤河砂、山砂、腐葉、泥炭土、豬糞等量混合。

(2) 藍莓(blueberry)畏熱喜涼,畏溼適乾。

(3) 藍莓(blueberry)根淺而細,注意排水,不宜施放化肥。

(4) 藍莓(blueberry)枝幹易遭蟲害(如天牛等)需經常檢視,噴灑藥物。

(5) 成樹後,視植株大小適時換盆,經常鬆土,通氣利根。

(6) 施肥原則:少量多施。

(7) 秋冬修葺,剪去腐枝乾枝,亦可施以壓條。



二、盆栽藍莓:舊盆換新

1. 依比例調培養土(紅壤、沙、有機介質 3:2:1)





2. 輕敲老盆邊緣、取出盆植,

3. 修剪枯老枝

4. 清除舊土





5. 洗淨





6. 剪除腐爛根部





7. 噴灑生根劑





8. 種植(植法同新株換盆)

9. 小結

(1) 藍莓:原為溫寒帶植物,喜溫暖微涼,懼高熱,因此台灣夏季(海拔較高區除外)應有遮陽設備,春、秋、冬則需有適當日照,通風及排水良好之環境。(含微酸性之泥土加適當粉沙土或紅壤、腐葉土調均)

(2) 藍莓根細且淺,抓地力不強,宜稍深植,喜微潤忌太潮濕,長時積水,必至根腐而枯亡。

(3) 藍莓適宜之土壤PH值以4至6為佳,PH 6-7尚可,8以上生長發育不良。如PH值過高多時,應每周一次薄施海藻精(有機醋酸)或硫磺粉在盆上微灑以調和其PH值。

(4) 藍莓以線蟲根腐病、白粉病、介殼蟲害最常見。枯枝應常加修剪,並在盆中適當量加入蓖麻粕、甲殼素(蝦、蟹殼)苦棟油噴灑,即時換盆 。害蟲以柳蝙蝠蛾幼蟲食蛀植體,使枝斷而亡,應適時排除。

(5) 適時薄施有機肥,三要素適當配合,補充磷鉀肥及含微量元素,尤以鎂鐵錳等。

(6) 盆植,除自花授粉種,(日人稱一本結果)外,應同時植多盆,才能吸引蜂群授粉,否則只見花開不易結果。

(7) 換盆原則,二年以內一換,由小換大。換盆植材以含微酸性之泥炭土加適量粉沙土、紅壤混合,或者腐植土為宜,其特點應具鬆軟、排水佳,能容入氧氣者為上。

(全文完)

2011-12-29

歡迎參加元旦的「盆栽藍莓示範教學」及「新鮮藍莓品嚐」

盆栽藍莓示範教學



各位朋友:


「盆栽藍莓示範教學」訂於2012/01/01(日)下午4-6時舉行,地點:台北市大直街1號4樓,「大直捷運站」出口1,大直區民活動中心。由藍莓盆栽專家吳瑞泉博士擔任講座,分享藍莓「新苗種植、舊盆修剪」的經驗。贊助費(講師、場地、茶水)2,000元。 為歡迎你報名參加此次示範教學,我會準備每人一盒125公克新鮮藍莓供你品嚐。大家元旦一起來享受吳博士的精彩教學,也一起品嚐新鮮藍莓。請幫忙邀朋友報名參加~~~~~~


黃慶祥敬致


email: cshwang3@gmail.com


mobile: 0921-841-761


部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/berry-taiwan


目 標: 10年建立「臺灣藍莓產業」,讓臺灣能享用自己種的新鮮藍莓 。


2011-10-17

臺灣藍莓訊息(TBI) 第6期,2011年10月出刊。

臺灣藍莓訊息


Taiwan Blueberry Info,TBI

第6期 (2011年10月出刊)

目標:提倡藍莓養生 發行:黃慶祥

berrytrade3@gmail.com http://tw.myblog.yahoo.com/berry-taiwan

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本期內容:藍莓工廠、藍莓食譜、藍莓人物、藍莓活動



訊息1: 藍莓工廠

2011-10-02在臺北世貿參觀第7屆「台北國際發明暨技術交易展」,與展出「藍莓工廠」的日本東京農工大學江口元先生,做了1個多小時「藍莓工廠」的交流,很佩服日本藍莓產業的前瞻視野,值得臺灣藍莓產業的省思。該「藍莓校園工廠」依照藍莓生長周期來建造,分為6間溫室:春室、夏室、秋室、晚秋室、冬室、早春室。前3室建在地上,功能為:春室開花授粉、夏室果實成長、秋室花芽形成與養分累積;後3室建在地下,功能為:晚秋室引導休眠、冬室休眠、早春室發芽。這種全自動化溫控的「藍莓工廠」雖是技術可行,但成本效益待評估。該藍莓工廠的造價約台幣1億元。圖文資料有3頁,歡迎來函索取。



訊息2:藍莓食譜

請轉知親朋好友,TBI在徵求藍莓養生食譜,只要能設計「天然、原味、無負擔」的藍莓養生食譜,就可受邀在「第一屆臺灣藍莓養生美食品嚐會」發表自己的藍莓養生創作食譜,與臺灣的藍莓美食家分享。有興趣者,請洽TBI。



訊息3:藍莓人物

國內藍莓種苗又一處,2011-09-29到臺中新社妙禪園拜訪園主賴老師,驚奇發現他愛上藍莓,請朋友幫忙培育兔眼藍莓3千多株,準備大量地植。我請賴老師送了6株藍莓苗給同行的種苗改良繁殖場專家,希望借重專家來觀察這批種苗的未來成長。這是我看過臺灣多處藍莓園後,第一個能明確說出自己的「藍莓品種」,期待賴老師地植藍莓,順利成功,協助臺灣藍莓產業的建立。若你需要「藍莓尋根:選對品種栽藍莓」一文,歡迎來函索取。



訊息4: 藍莓活動

「盆栽藍莓示範教學」報名人數限15位,目前有9位報名,請快報名,額滿就請吳博士開班授課。「第一屆臺灣藍莓養生美食品嚐會」由TBI邀請名餐廳主廚,設計藍莓養生食譜,提供參加活動者現場品嚐;報名人數限15位,目前有7位報名,想品嚐藍莓養生食譜,請快email報名,berrytrade3@gmail.com。



2011-10-15

國內藍莓種苗又一處:臺中新社妙禪藍莓園

國內藍莓種苗又一處,2011-09-29到臺中新社妙禪園拜訪園主賴老師,驚奇發現他愛上藍莓,請朋友幫忙培育兔眼藍莓3千多株,準備大量地植。以下是當日所拍的3張照片。新社的氣候宜人,不輸埔里,已是新的觀光區。



妙禪藍莓園1


      
妙禪藍莓園2


     
妙禪藍莓園3



2011-10-04

臺灣藍莓訊息(TBI) 第5期

臺灣藍莓訊息

Taiwan Blueberry Info,TBI

第5期 (2011年9月出刊)

目標:提倡藍莓養生 發行:黃慶祥

berrytrade3@gmail.com http://tw.myblog.yahoo.com/berry-taiwan

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本期內容:藍莓土壤、藍莓介質、藍莓人物、藍莓活動



訊息1: 藍莓土壤

規劃中的「臺灣藍莓園區—阿里山藍莓園」,經土壤採樣送請農業改良場檢驗,2011-08-26檢測報告出爐:酸鹼值ph為7.7(<7.0偏酸、7.0為中性、>7.0偏鹼),有機質含量只有1%,鈣和鎂的含量略為偏高。因此必須先做土壤改良,將酸鹼值降到藍莓土壤的理想值4.5-5.5,有機質含量提高到3-5%,同時微調鈣和鎂的含量。降低酸鹼值最常用的方法是土壤施用硫磺粉或硫酸鋁,提高有機質含量最理想的方法,是填加粉碎後的腐苔蘚、爛樹皮、鋸末、草炭等天然植物介質,微調鈣和鎂的含量則是使用有機肥。以上三項的土壤改良要一次進行,且在定植藍莓的前一年進行,因當年的作用不明顯,需等一年後土壤改良的成效才會出現。



訊息2:藍莓介質

徵求善心人士免費提供大量的「腐苔蘚、爛樹皮、鋸末、草炭」等天然植物介質,所提供的介質將由TBI使用在「藍莓試種」及「臺灣藍莓園區」的土壤改良,也順便做環保再生工作。有意免費提供介質者,請洽TBI。



訊息3:藍莓人物

國內盆栽藍莓奇人陳伯伯,現年85歲,他80歲愛上藍莓、學種藍莓,5年內花了50多萬元,進口500株的藍莓,全部盆栽而不地植。陳伯伯記得所有盆栽藍莓的品種,實在難能可貴。

藍莓家庭園藝天地藍咩咩,撰寫78篇藍莓種植相關文章,在網路上無私分享藍莓種植經驗,TBI推薦大家點閱藍咩咩的部落格。



訊息4: 藍莓活動

歡迎報名參加三項藍莓活動:(1)藍莓試種,(2)盆栽藍莓示範教學,(3)第一屆臺灣藍莓養生美食展暨品嚐會。詳見TBI部落格。