臺灣藍莓訊息
Taiwan Blueberry Info,TBI
第6期 (2011年10月出刊)
目標:提倡藍莓養生 發行:黃慶祥
berrytrade3@gmail.com http://tw.myblog.yahoo.com/berry-taiwan
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本期內容:藍莓工廠、藍莓食譜、藍莓人物、藍莓活動
訊息1: 藍莓工廠
2011-10-02在臺北世貿參觀第7屆「台北國際發明暨技術交易展」,與展出「藍莓工廠」的日本東京農工大學江口元先生,做了1個多小時「藍莓工廠」的交流,很佩服日本藍莓產業的前瞻視野,值得臺灣藍莓產業的省思。該「藍莓校園工廠」依照藍莓生長周期來建造,分為6間溫室:春室、夏室、秋室、晚秋室、冬室、早春室。前3室建在地上,功能為:春室開花授粉、夏室果實成長、秋室花芽形成與養分累積;後3室建在地下,功能為:晚秋室引導休眠、冬室休眠、早春室發芽。這種全自動化溫控的「藍莓工廠」雖是技術可行,但成本效益待評估。該藍莓工廠的造價約台幣1億元。圖文資料有3頁,歡迎來函索取。
訊息2:藍莓食譜
請轉知親朋好友,TBI在徵求藍莓養生食譜,只要能設計「天然、原味、無負擔」的藍莓養生食譜,就可受邀在「第一屆臺灣藍莓養生美食品嚐會」發表自己的藍莓養生創作食譜,與臺灣的藍莓美食家分享。有興趣者,請洽TBI。
訊息3:藍莓人物
國內藍莓種苗又一處,2011-09-29到臺中新社妙禪園拜訪園主賴老師,驚奇發現他愛上藍莓,請朋友幫忙培育兔眼藍莓3千多株,準備大量地植。我請賴老師送了6株藍莓苗給同行的種苗改良繁殖場專家,希望借重專家來觀察這批種苗的未來成長。這是我看過臺灣多處藍莓園後,第一個能明確說出自己的「藍莓品種」,期待賴老師地植藍莓,順利成功,協助臺灣藍莓產業的建立。若你需要「藍莓尋根:選對品種栽藍莓」一文,歡迎來函索取。
訊息4: 藍莓活動
「盆栽藍莓示範教學」報名人數限15位,目前有9位報名,請快報名,額滿就請吳博士開班授課。「第一屆臺灣藍莓養生美食品嚐會」由TBI邀請名餐廳主廚,設計藍莓養生食譜,提供參加活動者現場品嚐;報名人數限15位,目前有7位報名,想品嚐藍莓養生食譜,請快email報名,berrytrade3@gmail.com。