2010-7-27
從傑夫(Jeff)的農場出發,往西南方向開了2個多小時,才抵達馬克(Mark)的農場。馬克是赫斯特藍莓農場(Hurst's Berry Farm)的主人,他於1979年從加州首都沙多緬度(Sacremento)搬來奧瑞岡州的雪瑞登城(Sheridan),該城位於奧瑞岡州首都塞勒姆(Salem)西北40分鐘車程處。Mark除了在雪瑞登城有藍莓農場外,在墨西哥及智利也有藍莓農場,因橫跨南北美,故一年四季都可供應新鮮藍莓。
2010-08-03
2010-08-01
奧瑞岡藍莓(2-1)
2010-7-26
跟太太飛到奧瑞岡尤金城(Eugene, Oregon),美國好友琳達(Linda)來機場接機,並陪我們到奧瑞岡大學(University of Oregon)校園逛了一圈,追尋28年前的校園回憶,感傷多於喜悅。
隔天清晨,借了琳達(Linda)的車子,開始一天的藍莓農場訪問之行,上下午各看了一個農場,都是主人親自接待。先介紹位於波特蘭(Portland)西北的希爾斯伯勒(Hillsboro)城的Oregon Berry Packing Company。
傑夫(Jeff)帶我們參觀工廠的藍莓冷凍房及整個包裝流程,並帶我們到他的藍莓農場參觀講解,看了不同的藍莓品種,聽到了不時響起的嚇鳥空包彈聲。臨走時,傑夫(Jeff)更送了不同產品的藍莓。感觸:30歲出頭的傑夫(Jeff),口才流俐,介紹藍莓的高手,年輕真好。
跟太太飛到奧瑞岡尤金城(Eugene, Oregon),美國好友琳達(Linda)來機場接機,並陪我們到奧瑞岡大學(University of Oregon)校園逛了一圈,追尋28年前的校園回憶,感傷多於喜悅。
隔天清晨,借了琳達(Linda)的車子,開始一天的藍莓農場訪問之行,上下午各看了一個農場,都是主人親自接待。先介紹位於波特蘭(Portland)西北的希爾斯伯勒(Hillsboro)城的Oregon Berry Packing Company。
傑夫(Jeff)帶我們參觀工廠的藍莓冷凍房及整個包裝流程,並帶我們到他的藍莓農場參觀講解,看了不同的藍莓品種,聽到了不時響起的嚇鳥空包彈聲。臨走時,傑夫(Jeff)更送了不同產品的藍莓。感觸:30歲出頭的傑夫(Jeff),口才流俐,介紹藍莓的高手,年輕真好。
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